Letzter Tango in Modena –

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Letzter Tango in Modena

Ertrag: 1 Trinken

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  • 2 Unzen Gin
  • 3-4 mittelgroße Erdbeeren
  • 1 Unzen Balsamico Essig
  • 1 Tasse von pasteurisiertem Eiweiß
  • 1 Tasse aus St. Germain-Schaum.
  • Eiweiß und St. Germain in einen Sahneaufschäumerbehälter geben

  • Mit zwei NO2-Patronen aufladen, schütteln und in den Kühlschrank stellen.

  • Erdbeeren, Balsamico-Essig und Schaum in eine Dose geben und verrühren.

  • Nehmen Sie Gin und Eis, schütteln Sie den Drink und seihen Sie ihn in ein Whiskyglas ab.

  • Mit St. Germain auffüllen



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