Erdbeer-Crepes Rezept Dies ist ein schnelles, einfaches und köstliches Rezept
Ein köstliches und einfaches Dessert oder ein leichter Snack für die ganze Familie! Innerhalb von 30 Minuten zubereitet und verzehrfertig.
Erdbeer-Crepes: Zutaten
- 1 1/2 Tasse kalifornische Erdbeeren in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 2 Eier
- ½ Tasse Milch
- ½ Tasse Wasser
- ¼ Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Butter zerlassen
- 3 EL 23 g Puderzucker zum Bestäuben der Crêpes
Anweisungen
- Alle Erdbeeren waschen und trocknen. Erdbeeren in Scheiben schneiden. In einer großen Rührschüssel das Mehl und die Eier verquirlen.
- Nach und nach Milch und Wasser hinzufügen und umrühren. Salz und Butter hinzufügen; glatt rühren.
- Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen. Gießen Sie den Teig in die Pfanne und verwenden Sie für jeden Crêpe 1/4 Tasse der Mischung. Bewegen Sie die Pfanne in kreisenden Bewegungen, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt.
- Den Crêpe 2 Minuten backen, bis die Unterseite hellbraun ist. Mit einem Spatel anheben, wenden und von der anderen Seite garen.
- Alle Erdbeeren darauf verteilen und mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit!
80% Awesome
- Design
